秋のランチビュッフェ「テイスト・ザ・フォール・ワールド」

サラダステーション
リーフサラダ、チェリートマト、胡瓜、コーン、玉葱、トレビス

＜ドレッシング＆コンディメント＞
和風、レモン、小田原梅、シーザー、バルサミコ、EXVオリーブオイル
グラナパダーノチーズ、クリスピーベーコン、スライスアーモンド

前菜
・パストラミポークとグリエールチーズのホットサンド（キューバ）（日替わり）
　豚の塩漬けパストラミと芳醇なグリエールチーズを挟んだホットサンド。クロックムッシュ風のアレンジにスパイスが香る、濃厚な一品。
・アスパラガスとベーコン　ミモザのサラダ（フランス）
・タコスステーション（メキシコ）
　トルティーヤ、タコスミート、アボカド、レタス、チェダーチーズ、レッドオニオン、トマトサルサ

和前菜
・自家製豆腐　なめ茸とザーサイの餡（日本）
・鰹のタタキ　いぶりがっこと醬油糀のドレッシング（日本）

スープ（日替わり）
・オリジナルトムヤムスープ（タイ）

温前菜
・プラントミートとカリフラワーの豆乳グラタン
・ヒルトン小田原オリジナル　鯵トースト
・ピッツァマルゲリータ（イタリア）（日替わり）
・ゴルゴンゾーラと胡桃　はちみつのピッツァ（イタリア）（日替わり）
　濃厚なゴルゴンゾーラチーズにくるみの香ばしさ、はちみつの甘みが絶妙に調和するピッツァをご賞味ください。

メインディッシュ
・サーモンの香草パン粉焼き
・シエラジャックハバネロチーズハンバーグ（アメリカ）
　ハバネロとチーズがピリッと効いた、アメリカンスタイルのスパイシーなハンバーグ。
・ベジタブル・サモサ　トマトサルサ（インド）
　インドの定番スナック・野菜サモサに、スパイス香る爽やかなトマトサルサを添えた一皿。サクッとした食感と酸味が絶妙です。
・ヒルトン小田原オリジナルカレー＆ライス（日本）

ベーカリーセレクション

ライブステーション
・ベイビーバックリブ　チポトレBBQソース（アメリカ）
　アメリカンマスタード、チリソース、タバスコ、ガーリックチップ
　スモーキーなチポトレBBQソースが絡む骨付きリブ。アメリカンな肉の旨味とボリュームを感じて。

和食
・お味噌汁

キッズメニュー
・キッズコーンクリームスープ
・キッズたまごミニコッペ
・キッズフライドポテト
・キッズカレー
・キッズたこ焼き
・キッズチキンナゲット

デザート
・かぼちゃプリン
・ザクロゼリー
・ミルクレープ
・チュロス
・チョコレートショートケーキ
・モンブランケーキ
・ベイクドペアータルト
・ヨーグルトグレープゼリー
・フルーツ