詳細情報

＜12月～2026年2月限定＞　Winter Cakes

和栗のモンブラン

キャラメリゼした香ばしいパイの上に、なめらかなカスタードクリームとたっぷりの生クリームを重ね、渋皮栗の甘露煮を贅沢にトッピング。仕上げには熊本県阿蘇産の和栗をふんだんに使用した濃厚なモンブランクリームを絞った、秋冬限定の逸品。

季節のショートケーキ

ふわふわのスポンジに苺シロップを染み込ませ、北海道産生クリームと苺をサンドした、オープン以来変わらぬ人気を誇るロングセラー。シンプルながらも素材の良さが際立つ、王道の美味しさを楽しんで。（※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。）

キャラメルアップルティータルト

全粒粉入りの香ばしいタルトに、アールグレイ茶葉を練り込んだクレームダマンドを絞り、林檎とともにじっくり焼き上げたベース。キャラメルグレーズで仕上げた紅茶ムースを重ね、ムースの中にはキャラメリゼした林檎のコンポートを忍ばせました。紅茶と林檎の優雅なハーモニーをご堪能ください。

ヘーゼルナッツとラム香るチョコレートケーキ

バニラムース、ヘーゼルナッツ風味を閉じ込めたジョコンド、ほろ苦いビターショコラのムースが層になり、全体を気品あるラムの香りが包み込みます。 仕上げにはキャラメリゼしたヘーゼルナッツをトッピング。大人の味わいが広がる、贅沢なチョコレートケーキです。

ストロベリールージュ

しっとりと焼き上げたフィナンシェをベースに、なめらかなストロベリームースを重ね、中には濃厚なブリュレと甘酸っぱい苺のジュレを忍ばせました。異なる食感と味わいのコントラストが最後まで楽しめる、華やかな一品です。

ケーキセットのお飲み物

• コーヒー
• 紅茶
• アイスコーヒー
• アイスティー
• コカ・コーラ
• ジンジャーエール
• オレンジュース
• アップルジュース
• グレープフルーツジュース

上記よりお選びください。

ご利用にあたって

※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※食材の仕入れ状況によりお食事の内容を変更することがございますので、あらかじめご了承ください。
※表記内容は変更になる場合もございます。予めご了承ください。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問い合わせください。
※他の特典や割引との併用はいたしかねます。
※写真はイメージです。

ご予約・お問い合わせ

TEL: 0465-28-1220　（レストラン予約）