- ブラッセリー フローラ
キラキラと華やかに！ウィンターホリデーパーティーランチビュッフェ
テーマはキラキラと華やかな「冬のパーティータイム」。ピンチョス仕立ての濃厚な味わいの「パテドカンパーニュ」や3種類のチーズが香る「チーズケークサレ」などドリンクを片手に楽しめる手軽なフィンガーフードをはじめ、パーティーを華やかにするシャンパンとも相性の良い、冬に旬を迎える魚介の料理も充実しています。海老とホタテを贅沢に楽しむ「シーフードと蕪のシトラスマリネ」、フレッシュディルといただく「スモークサーモン」や大粒の牡蠣を味わう「オイスターチャウダー」などが並びます。パステルカラーが可愛らしいメレンゲスティックなどカラフルなデザートもパーティー気分を盛り上げます。
詳細情報
| 期間 | 2023年11月10日（金）～2024年2月8日（木） |
|---|---|
| 営業時間 | 平日 11:30～14:00 土日祝 11:30～14:30 |
| 料金 | 平日 お⼀人様 4,950円 / 小学生 2,500円 / 未就学児無料 土日祝日 お⼀人様 5,600円 / 小学生 2,800円 / 未就学児無料 ※ソフトドリンクバー付き ※表示料金には税金・サービス料が含まれます。 お得なセットプランはこちら |
| 場所 | ブラッセリー「フローラ」（本館棟1階） |
コンセプト
小田原近郊で採れる新鮮な野菜と旬の食材をふんだんに使用したランチビュッフェ。季節ごとにテーマ性を持たせながらも、和食や定番のローストビーフ、お子様メニューもご用意しておりますので、ご家族皆さまでお楽しみいただけます。
メニュー例
サラダ
小田原近郊の農家さんから届くリーフサラダ、トレビス、スプラウト、キュウリ、トマト、オニオン、コーンなど瑞々しいフレッシュ野菜 小田原産梅ドレッシングや小田原柑橘ドレッシングなど各種ドレッシング＆コンディメント前菜
- パテドカンパーニュ ピンチョス
- スモークサーモン レモン 、ケッパー、ディル
- シーフードと蕪のシトラスマリネ
- クレイシースープ クミン
- コールドカッツ
- パンプキンサラダ カレー風味
- ブルスケッタ/ガカモレ
温かいお料理
- オイスターチャウダー
- スパイシーカリブチキン
- 鮭の香草パン粉焼き
- サステナブルフィッシュのプーティン
- ホットバーニャカウダ
- 豚肩ロースのグリル シェリービネガーソース
和食
- 自家製豆腐 柚子の餡
- 鮭と茸の炊き込みご飯
- 帆立と柿のなます仕立て
ライブステーション
- 低温調理で仕上げたグラスフェットローストビーフ
タパス
- ミニアメリカンドッグ
- オリジナルミニバーガー
- カニクリームコロッケ トマトフォンデュ
その他
- ご飯
- 味噌汁
- パン各種
キッズコーナー
- コーンクリームスープ
- たまごミニコッペ
- オリジナルフライドチキン
- 鶏のから揚げ
- フライドポテト
スイーツ
- 苺のショートケーキ
- パーティーメレンゲ
- キャロットケーキ
- オレンジトライフル
- チョコレートケーキ
- コーヒープリン
- グレープゼリー
- フルーツ
【オプション】ドリンクバー
| 料金 | プレミアムドリンクバー 2,650円 |
|---|---|
| メニュー | 詳細はこちら |
ランチのお得なセットプラン
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【プール＆ランチ】リッチな気分を味わう「パワーBADEリラックス」
【岩盤浴＆ランチ】カラダの中から美しく「デトックス＆ランチ」
ご利用にあたって
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※表記内容は変更になる場合もございます。予めご了承ください。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問い合わせください。
※写真はイメージです。
ご予約・お問い合わせ
レストラン予約 TEL：0465-28-1220（受付時間 9:00～18:00）
問い合わせフォームからもお問い合わせいただけます。
