詳細情報

コンセプト

異国のビーチにトリップした気分で味わうランチビュッフェ。彩豊かなメカジキのアクアパッツァやアジアンチキンライスなど、南国のリゾート気分を存分に味わえるメニューをご用意しております。多彩なお料理をご家族、ご友人の皆さまで優雅なビーチリゾート気分をお楽しみください。

メニュー例

サラダステーション

リーフサラダ、チェリートマト、胡瓜、コーン、玉葱、トレビス

ドレシング＆コンディメント

和風、レモン、小田原梅、シーザー、バルサミコ、EXVオリーブオイル
グラナパダーノチーズ、クリスピーベーコン、スライスアーモンド

前菜

• アスパラガスとベーコン　ミモザのサラダ
• タコとセロリ、ドライトマトのマカロニサラダ
• サステナブルサーモンのポキ風マリネ
• 紫芋とココナッツの冷製スープ
• ミートローフ
• ミニホットドック
  または
  スモークサーモンとスカモルツァのパニーニ（日替わり）
• タコスステーション
  トルティーヤ、タコスミート、アボカド、レタス、チェダーチーズ、レッドオニオン、トマトサルサ

和前菜

• 自家製豆腐　刻みオクラと山葵の餡
• もずくと山芋のゼリー寄せ　ポン酢ジュレ
• しらすと蓮根の香味和え

スープ

• ガンボスープ　または　チャイニーズコーンスープ（日替わり）

温前菜

• オリジナルチャプチェ
• プラントミートとカリフラワーの豆乳グラタン
• ヒルトン小田原オリジナル　鯵トースト
• 夏野菜とフレッシュトマトのキッシュ
  または
  トウモロコシとスモーク鴨のキッシュ（日替わり）

メインディッシュ

• コルビージャックチーズハンバーグ
• メカジキのアクアパッツァ仕立て
• グリルベーコンジャーマンポテト
• チキンオーバーライス　または　アジアンチキンライス（日替わり）
• ベジタブル・サモサ　トマトサルサ
• ヒルトン小田原オリジナルカレー＆ライス

ベーカリーセレクション

ライブステーション

• ベイビーバックリブ　チポトレBBQソース
  アメリカンマスタード、チリソース、タバスコ、ガーリックチップ

和食

• 鰯と梅ひじきの炊き込み
• お味噌汁

キッズメニュー

• キッズコーンクリームスープ
• キッズたまごミニコッペ
• キッズフライドポテト
• キッズカレー
• キッズたこ焼き
• キッズチキンナゲット

デザート

• メロンショートケーキ
• パイナップルの焼き菓子
• 杏仁豆腐すいかスープ
• マンゴーチョコレートムース
• ピーチムース
• アサイーゼリー
• タピオカココナッツミルク
• 塩キャラメルプリン
• フルーツ

ドリンク

• シトラスパッションサンライズ
  夏らしい太陽、情熱をイメージしたパッションフルーツの風味を楽しめるモクテル。
• オーシャンブルー
  海をイメージしたソーダにグレープフルーツを加え、食事とも合わせやすい味わい。
• バージンピニャコラーダ
  夏にぴったりなトロピカルな味わいを浜辺で飲んでいる気分で。

【オプション】ドリンクバー

ランチのお得なセットプラン

【人気NO.1日帰りプラン】湯ったりランチ

【プール＆ランチ】リッチな気分を味わう「パワーBADEリラックス」

【岩盤浴＆ランチ】カラダの中から美しく「デトックス＆ランチ」

ご利用にあたって

※表示の内容および料金は、仕入れ状況により、予告なく変更になることがあります。
※写真はイメージです。

ご予約・お問い合わせ

レストラン予約　TEL：0465-28-1220（受付時間 9:00～18:00）
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