クリスマスケーキ詳細情報

スノーティラミス　6,500円

雪のように白く艶やかなグラッサージュに包まれた、上品なティラミス仕立てのクリスマスケーキ。なめらかなマスカルポーネムースの中にミルクチョコレートとコーヒーのムースを重ね、土台にはローストしたコーヒー豆を加えたフィアンティーヌチョコレートを合わせました。香ばしさとほろ苦さが重なり合う、洗練された味わいです。
（サイズ　15cm）

ローズベリークリスマス　5,300円

真っ赤な苺とラズベリーが美しく彩る、華やかなクリスマスケーキ。ラズベリーシロップをしみ込ませたアーモンドジョコンドに、ラズベリームースやジャム、ストロベリームースを幾重にも重ねました。ローズウォーターでマリネしたみずみずしい苺とラズベリーが、甘酸っぱいベリーの風味に上品なバラの香りを添えます。美しい層と鮮やかな赤が目を引くクリスマスケーキです。
（サイズ　11cm×15cm）

ノエル オランジュ　6,000円

なめらかなミルクチョコレートムースの中に、爽やかなオレンジゼリーと濃厚なオレンジブリュレを閉じ込めました。ミルクチョコレートの優しい甘さに、オレンジの酸味とほろ苦さが絶妙に調和した奥行きのある味わいです。チョコレートで一つひとつ丁寧に作った松ぼっくりのデコレーションには、「永遠の命」や「再生」の願いが込められ、聖夜にふさわしい一品に仕上げました。
（サイズ　8cm×15cm）

モンブランタルト　7,000円

香ばしい全粒粉入りのタルト生地にカスタードクリームとたっぷりの北海道産生クリーム、熊本県阿蘇産の和栗を使用したモンブランクリームで全体をデコレーションした贅沢なタルト。サイドにはサクサクのパイで変化を付け、トップには渋皮栗の甘露煮を飾りました。和栗の豊かな風味を存分に堪能できるクリスマスタルトです。
（サイズ　16cm）

クリスマスストロベリーショートケーキ　12cm 6,800円 / 15cm 8,000円

ふわふわのスポンジにストロベリーシロップをしみ込ませ、北海道産生クリームと丸ごと苺を贅沢にサンド。オープン以来変わらぬレシピで丁寧に作り続ける、ヒルトン小田原リゾート＆スパで一番人気のクリスマスケーキです。ケーキの中にも丸ごとの苺をふんだんに使用し、苺の甘酸っぱさと口どけなめらかな生クリームが織りなす上質な味わいをご堪能いただけます。世代を問わず愛され続ける一品が、クリスマスの特別なひとときを優しく彩ります。
（サイズ　12cm / 15cm）

ホリデースイーツ詳細情報

本館棟1F「ヒルトンショップ」では、クリスマス限定の焼き菓子やベーカリーを販売いたします。毎年人気の「シュトーレン」をはじめ、スパイス香る愛らしい「ジンジャーブレッドクッキー」、リースをモチーフにした「リースケーキ」、イタリア伝統の「パネトーネ」、冬限定仕様の「バナナブレッド」、ドイツ伝統菓子「フルーツクーヘン」、そしてシナモン香る「アップルパイ」など、多彩なスイーツをご用意。ご自宅でのティータイムや大切な方への贈り物にもおすすめです。

アップルパイ　2,200円 / ホール、560円 / カット

自家製の練り込みパイ生地に、フレッシュとコンポートの2種のりんごを包み、シナモン香るクランブルとともに焼き上げました。かつてブラッセリーフローラで人気を博した味を、ご家庭でも楽しめるよう仕上げた一品です。
※冷蔵販売

• シュトーレン　3,200円
• ジンジャーブレッドクッキー　550円
• パネトーネ　1,500円
• くまさんクッキー　300円
• リースケーキプレーン　550円
• リースケーキチョコレート　550円
• フルーツクーヘン　950円
• バナナブレッド　850円

ご利用にあたって

※販売予定数に達した場合、販売終了となりますので、予めご了承ください。
※表示料金には消費税が含まれます。
※お客様の個人情報は、法令に基づく正当な理由がある場合を除き、お客様の同意なく目的外での利用、および第三者への提供はいたしません。
※画像はイメージです。

ご予約・お問い合わせ

ヒルトンショップ（本館棟1F）
TEL：0465-28-1240（10:00～19:00）